viernes, 1 de febrero de 2013

Cogollos y tomate con anchoas

Las ensaladas son estupendas, en tanto se pueden preparar con cualquier producto y buscar combinaciones agradecidas.
En este caso, os propongo combinarlo de un modo formidable.
Los sabores ácidos, verdes y el salazón, son respuestas agradecidas al paladar.

Ingredientes
Un cogollo de Tudela
1 tomate para aliñar
6 anchoas
aceitunas
vinagre 
aceite

Que lo disfrutéis.

2 comentarios:

No tot són postres dijo...

Una amanida boníssima, amb tonyina o amb anxoves, molt sovint en fem de semblants per sopar!!

PTNTS
Dolça

Salvador Herranz dijo...

Una idea sencilla y apetitosa...