domingo, 19 de agosto de 2012

Tellinas al vapor

Ingredientes para 4 personas
400 gr de tellines
Aceite
1 vaso de vino blanco
ajo
perejil

Preparación
Poner un poco en la sartén las tellinas con el medio vaso de vino blanco y los ajos cortados grandes. Esperar que se abran, y poner ajo y perejil y dejar reposar.

Fantástico plato mediterráneo.

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